planted.steak Bites

Für jede Idee zu haben.

Unsere planted.steak Bites sind würzig, saftig und haben genau den Biss, den man sich wünscht. Und das Beste: Du kannst damit machen, worauf du Lust hast.

Ob schnelles Mittagessen oder gemütliches Abendessen – die Bites passen ganz sicher in deinen Tag.

Warm serviert
Kurz anbraten mit Gemüse und Nudeln, in eine cremige Pilzsauce geben oder direkt in den Eintopf – die Bites nehmen Geschmack auf, behalten Biss und bringen Tiefe auf den Teller.

Kalt geniessen
Keine Zeit? Kein Problem. Einfach direkt aus der Packung in den Salat, Wrap oder Bowl. Ready to eat, proteinreich und perfekt um jede Mahlzeit zu pimpen.

Nicht mehr drin, als rein muss

Hergestellt aus wenigen ausgewählten Zutaten wie Sojamehl und Rapsöl. Durch Fermentation bekommen die Bites ihren charakteristischen Geschmack und ihre Textur.

Reich an Protein und Ballaststoffen, voller Vitamin B12 und Eisen, wenig gesättigte Fette – und komplett frei von Zusatzstoffen.

Schmeckt gut. Fühlt sich gut an. Passt zu deinem Tag.

Steak Stir-Fry mit Nudeln

Köstliches Stir-Fry mit Nudeln, serviert mit zarten planted.steak Bites, frischem Gemüse und einer aromatischen Soja-Miso-Sauce.

Ein einfaches, schnelles und gesundes Gericht, das perfekt für ein asiatisch inspiriertes Abendessen ist!

- Das vollständige Rezept kommt bald!

Unsere Geschichte

Planted wurde 2019 gegründet, nachdem Pascal Bieri 2017 in den USA arbeitete und auf verschiedene Fleischersatzprodukte aufmerksam wurde, sich aber an den vielen Zusatzstoffen störte. Er holte seinen Cousin Lukas Böni mit ins Boot, der gerade dabei war, seinen Doktor in Lebensmittelverfahrenstechnik zu absolvieren. Über einen Professor der ETH Zürich kamen die beiden mit dem ETH-Doktoranden Eric Stirnemann zusammen, der sich besonders gut mit dem Nassextrusionsverfahren auskannte. Komplettiert wurde das Team durch Christoph Jenny, einen Finanzexperten, der zu diesem Zeitpunkt bereits viel Erfahrung in der Gastronomie gesammelt hatte. Judith Wemmer trat als Spätgründerin 2020 dem Executive Board von Planted bei.

Planted wurde 2019 gegründet, nachdem Pascal Bieri 2017 in den USA arbeitete und auf verschiedene Fleischersatzprodukte aufmerksam wurde, sich aber an den vielen Zusatzstoffen störte. Er holte seinen Cousin Lukas Böni mit ins Boot, der gerade dabei war, seinen Doktor in Lebensmittelverfahrenstechnik zu absolvieren. Über einen Professor der ETH Zürich kamen die beiden mit dem ETH-Doktoranden Eric Stirnemann zusammen, der sich besonders gut mit dem Nassextrusionsverfahren auskannte. Komplettiert wurde das Team durch Christoph Jenny, einen Finanzexperten, der zu diesem Zeitpunkt bereits viel Erfahrung in der Gastronomie gesammelt hatte. Judith Wemmer trat als Spätgründerin 2020 dem Executive Board von Planted bei.